在快节奏的现代职场中，周六日及法定节假日加班已成为不少职场人的常态。然而，当辛勤付出后却拿不到应得的加班费时，许多劳动者往往陷入维权困境。根据《劳动法》第四十四条规定，休息日安排工作又不能补休的应支付200%工资报酬，法定休假日安排工作的应支付300%工资报酬。面对用人单位拒不支付加班费的情况，劳动者完全可以通过合法途径维护自身权益。

第一步：证据收集是关键
维权成功的基础在于证据准备。建议系统收集以下材料：
1. 考勤记录原件（打卡记录、考勤表照片等）
2. 加班工作证明（工作邮件、微信沟通记录、工作成果文件）
3. 工资条银行流水（证明未包含加班费）
4. 加班审批单或工作安排通知
5. 同事证言（可申请证人出庭作证）
特别注意保留显示具体工作时间节点的证据，这是认定加班时长的核心依据。

第二步：选择维权途径
1. 劳动监察投诉：携带证据向用人单位所在地劳动保障监察机构投诉，法定处理时限为60个工作日
2. 劳动仲裁申请：提交仲裁申请书及相关证据，仲裁时效为知道权利受损起1年内
3. 法院诉讼：对仲裁结果不服可在15日内向人民法院提起诉讼
建议优先选择劳动监察投诉，该途径具有处理快、成本低的优势。

第三步：计算应得加班费
准确计算维权金额可参考以下公式：
休息日加班费 = 月工资÷21.75÷8×加班小时数×200%
法定节假日加班费 = 月工资÷21.75÷8×加班小时数×300%
例如月薪6000元的员工，在国庆节加班8小时，应得加班费为6000÷21.75÷8×8×300%=827.6元。

维权注意事项：
1. 注意仲裁时效：务必在离职后1年内或持续侵权行为终止后1年内提出
2. 保留原始证据：避免仅提供复印件导致证据效力不足
3. 合法维权方式：避免采取过激行为影响维权效果
4. 寻求专业帮助：可拨打12333劳动保障热线或咨询专业律师

根据最高人民法院公布的典型案例，近年来劳动者加班费维权胜诉率持续上升。2022年北京某互联网公司员工通过系统收集的加班证据，成功追回累计加班费12万余元。这充分说明只要方法得当，劳动者完全能够依法维护自身合法权益。

职场人应当认识到，索取合法加班费不仅是维护个人权益，更是推动建立规范用工环境的重要举措。当遇到用人单位拒不支付加班费时，请勇敢拿起法律武器，通过合法渠道维护自身权益。记住，法律的保护永远站在守法者一边。

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