当你在周六日或法定节假日加班后，发现公司没有支付加班费，这种情况在职场中并不少见。根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动者在法定休假日和休息日工作，有权获得相应的加班工资。如果公司拒绝支付，劳动者可以采取合法途径维权。

首先，要明确加班的性质。根据法律规定，加班分为三种情况：工作日延长工作时间、休息日安排工作以及法定休假日安排工作。每种情况的加班费计算标准不同。休息日（通常是周六日）安排工作的，应优先安排补休，不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；法定休假日安排工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。如果公司没有支付，就构成了违法行为。

维权前，你需要收集证据。证据是维权成功的关键。包括但不限于加班通知（邮件、微信聊天记录、书面通知等）、考勤记录、工资条（显示未支付加班费）、工作成果记录、同事证言等。如果可能，保留加班的实际工作内容证明，例如项目文件、会议记录等，以证明你确实在加班时间内工作了。

接下来，尝试与公司协商。在收集好证据后，可以先与公司人力资源部门或直接上级沟通，明确提出加班费的要求。最好以书面形式（如邮件）提出，并附上相关证据，这样可以留下记录。如果公司愿意支付，问题就解决了；如果拒绝，就需要进一步行动。

如果协商无效，可以向劳动监察部门投诉。每个地区都有劳动监察大队，负责处理劳动纠纷。你可以携带证据材料到当地劳动监察部门进行投诉，他们会调查并责令公司支付加班费。这个过程通常较快，且不收费，是维权的有效途径之一。

如果劳动监察部门处理不力或公司仍不支付，你可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动纠纷的法定程序，需要向公司所在地的劳动仲裁委员会提交申请。申请时，需提供申请书、证据副本、身份证明等。仲裁庭会开庭审理，并作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，如果公司不执行，你可以向法院申请强制执行。

最后，如果对仲裁结果不服，或在特定情况下，可以向人民法院提起诉讼。法律诉讼是最后的维权手段，过程可能较长，但能确保你的权益得到保障。在整个过程中，建议咨询专业律师，尤其是劳动法律师，他们可以帮助你评估证据、准备材料，并代表你出庭，提高胜诉几率。

总之，面对周六日或节假日加班无加班费的情况，不要忍气吞声。通过收集证据、协商、投诉、仲裁或诉讼等合法途径，你可以有效维权。记住，法律是保护劳动者权益的有力武器，及早行动，避免超过诉讼时效（通常为一年）。如果你需要帮助，可以联系当地工会或法律援助机构，获取免费咨询和支持。